Дерево среднерослое, максимальная высота взрослого растения не превышает 3-4 метров. Молодые саженцы отличаются быстрым ростом. Крона у сорта широкопирамидальная и стройная. Формировать ее нет необходимости, так как она не самозагущается. Веточки Добрянки растут под тупым углом, и им присущ дугообразный тип роста. Молодые побеги имеют оливково-зеленый окрас, кора ствола темно-серая. Они прямые, с междоузлиями средней длины.

Крупных листьев на дереве умеренное количество. Они блестящие и темно-зеленого цвета, широколанцетовидной формы. Почки на побегах образуются с сильным отклонением, из-за чего дерево выглядит кудрявым. Плоды формируются на копьецах и кольчатках.Внешний вид у плодов привлекательный. Масса одной груши составляет в среднем 145-190 граммов. Форма у них лимоновидно-грушевидная, слегка удлиненная, одномерная. Поверхность гладкая. Основной окрас плодов темно-зеленый, при позднем созревании становится желтовато-зеленым. Матовая кожица сухая. Груши созревают на крепких плодоножках. Поэтому созревший урожай не осыпается.У Добрянки сбалансированный кисло-сладкий вкус. Мякоть очень сочная и нежная желтоватого оттенка, с небольшим количеством семян. По пятибалльной дегустационной шкале сорт оценивают в 4,7-4,8 балла.

Плоды имеют универсальное назначение. Широко используют в свежем виде. А также из них получаются очень вкусные джемы, компоты, соки, сухофрукты и даже вина.