Мощные сильнорослые кусты имеют среднюю высоту 0,6-0,7 м, ширину 0,7 м, однако могут достичь и более крупных размеров. Прямые и прочные побеги почти лишены шипов, и покрыты среднеразмерной глянцевой листвой насыщенного зеленого цвета.

Округлые бутоны средних размеров окрашены в кремово-розовые тона, постепенно, с раскрытием цветка, меняя цвет на основной белый с розоватыми оттенками и кремовыми полутонами в центре. Цветки глубоко чашевидной формы лишены пестроты и двухцветности, переходы от одного тона к другому происходят плавно, нечеткие границы размыты. В полном раскрытии бутоны кажутся подсвеченными изнутри. В среднем диаметр каждого махрового цветка варьируется от 6 до 8 см и собраны они из 26-40 лепестков с немного неровными краями. Расположение на стеблях — мелкоцветковые соцветия из 3-5 бутонов. Роза обладает легким ненавязчивым ароматом.

Сорт предназначен для выращивания на срезку и для декорирования садовых и парковых пространств. Из него получаются отличные штамбы, роза играет полноценную роль в цветочных композициях, ее светлая, почти белая палитра сочетается с большинством многолетних и однолетних цветов насыщенных оттенков, подчеркивающих нежность цветка, составляет отличный тандем с декоративным кустарником, прекрасно вписывается в садово-парковые ансамбли и городские ландшафты. Стефани Баронин Цу Гуттенберг высаживают рядом с беседками, верандами, террасами, выращивают в контейнерах. Она хорошо смотрится в миксбордере, а ее компактные размеры допускают посадку в рокарии.