Клубника Фаворит – любимица садоводов вот уже более 40 лет. Выведенная в Англии, она прижилась в российских садах из-за своей нетребовательности к почве и уходу.

Куст компактный, имеет слегка хаотичную структуру, невысокий, с крупными, светло-зелеными листьями. Цветоносы крепкие, не выходят за уровень листового купола, с небольшими многоцветковыми соцветиями. Даже при неблагоприятных погодных условиях во время сезона плодоношения Фаворит способен порадовать стабильным урожаем, что выгодно отличает его от современных высокоурожайных, но довольно требовательных к условиям произрастания сортов.

Срок созревания плодов длительный, начинается в июне и продолжается до сентября. Сорт относится к ремонтантным.

Ягоды среднего размера, массой 20-25 г, с плотной, сочной мякотью. Вкус сладкий или кисло-сладкий, с легким земляничным ароматом. Плодоносит куст стабильно, к концу сезона плоды не мельчают, вкус не ухудшается. При устойчивой прохладной и дождливой погоде кислинка может носить ярко выраженный характер. Некоторые эксперты отмечают отсутствие «изюминки» во вкусе плодов. Это компенсируется универсальностью ягод, которые подходят как для употребления в свежем виде, так и для любых видов переработки и замораживания. Ровный размер и ярко-красный классический цвет делает их идеальными для украшения десертов. При транспортировке ягоды хорошо сохраняются из-за плотной структуры мякоти.