Это популярный сорт ягод, который используется для приготовления компотов и варенья. Кустарники этого сорта имеют среднюю высоту — от 1,5 до 1,7 метров. Они довольно густые и среднераскидистые, с небольшим количеством шипов на ветках. Ягоды этого сорта крупные, набирают в весе от 3,9 до 9,2 граммов. Они имеют светло-зелёный цвет, могут быть вытянутыми или округлыми. Кожица тонкая, нежная и прозрачная, без пушка. Ягоды крыжовника Берилл считаются универсальными и имеют высокие вкусовые характеристики. Десертные ягоды обычно сладкие, с приятной кислинкой. Оценка профессиональных дегустаторов составляет 5 баллов. Плодоношение сорта Берилл выпадает на середину июля, а сроки созревания считаются средними.